食堂托管服务质量管理
餐厅的每一项工作都围绕着给客人提供满意的服务为宗旨，是进行食堂托管服务质量控制的目的，要进行有效服务质量控制，企业食堂托管，必须要具备以下基础条件;
食堂托管服务的标准，就是服务水平的标准。服务规则是团膳企业服务所应达到的规范，食堂托管公司，程序和标准。为了提高和保证服务质量，我们应把服务规程视作工作人员必须遵守的规则，视作内部服务工作的法则。
幼儿园食堂托管管理制度
食堂环境卫生保洁、检查制度
1.将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，合肥食堂托管，与月考核奖挂钩。
2.由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
食物中1毒或其他食源性突发事件的报告制度
1、应立即停止食品加工、供应活动，公司食堂托管，并撤收处理该批全部食品。
2、马上向区教育局 、区妇幼保健站、疾控中心、报告中1毒人数、症状、发生时间、责任人单位地址和联系电话。
幼儿园食堂托管管理制度
从业人员体检、培训制度
凡患有痢疾、、病1毒性肝1炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺，化脓性或者渗出性皮肤1病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。
食堂环境卫生保洁、检查制度
1、室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施；配备分别存放生熟食品的冰箱；配备足够的工具、容器。
2、抹布等清洁工具要，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并摆放于相应标签处。
企业食堂托管-合肥食堂托管-海氏惠杰-食材卫生(查看)由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司为客户提供“食堂托管,食堂承包”等业务，公司拥有“海氏惠杰”等品牌，专注于宾馆、餐饮等行业。，在合肥市新站区武里山路1399号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：海经理。
